最近、在宅勤務が続き、すっかりお昼が前日買っておいたオリジン弁当に。
んで今日は昨日買っておいたうな丼。牛丼屋のうな丼と違ってまぁまぁ魚の身が入っていた。
なんでも鰻って、強欲な漁民たちによる乱獲で絶滅危惧種なんですってね。後先考えない漁民許すまじ。
え?買う奴が居るから?バカを申せ。寝言は寝てから。売っているから買う。逆は無い。「卵が先か鶏が先か」と違い、獲る→売る→買うの時系列は明確でそこにループは無いのだ。乱獲の責任は、消費者にも監督省庁にもなく、適切な資源管理をすべき現場のプロである漁民にある。
どうも本邦は農民や漁民等、第一次産業従事者を責めるのは何故か不道徳とされる知的風潮があり、何となく役人や「社会」が悪い事にまとめたがるが、責任の所在を誤魔化すのは如何なものか。
ちなみに「老舗の鰻屋でならOK」とか言う風説があるが、老舗でもマルエツでも、仕入れは同じで、別に老舗だからクリーンでホワイトな経路という訳では決してないとのこと。